Інгредієнти:
- 4-5 яблук, нарізані тонкими сікай
- 1 чашка цукру
- 1 чайна ложка кориці
- 2 чашки муки
- 1 чашка цукру (для тіста)
- 1 чайна ложка розпушувача тіста
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чашка вершкового масла
- 2 яйця
- Ванільний цукор або цукор для обсыпки
Кроки приготування:
Крок 1: Попередньо розігрійте духовку до 180°C.
Крок 2: У сковоріді обсмажте яблука з цукром і корицею до м'якості.
Крок 3: Для тіста змішайте муку, цукор, розпушувач тіста, сіль, додайте розтоплене вершкове масло та яйця. Замісіть тісто.
Крок 4: Розкладіть половину тіста в форму для пирога, утрамбуйте.
Крок 5: Покладіть пасеровані яблука.
Крок 6: Покрийте яблука залишками тіста.
Крок 7: Зробіть на тісті невеликі вирізи для випаровування пари.
Крок 8: Після цього пекти в духовці близько 30-40 хвилин або до золотистого кольору.
Крок 9: Обсипте пиріг ванільним цукром або цукром.
Готовий смачний та простий пиріг з яблуками готовий до подачі. Приємного апетиту!