Прослужить ще довше: як часто насправді треба мити холодильник улітку, відповідь вас здивує

Влітку холодильник – не просто техніка, а справжній герой виживання. Він рятує морозиво від розплавлення, кавуни – від мурах, а нас – від харчових отруєнь.

Але зі спекою в комплекті йдуть бактерії, пліснява та інші "сюрпризи", які починають активно розмножуватися, якщо ти забула помити полиці. Проте! Ось де цікаво: мити холодильник занадто часто теж помилка. Серйозно.

Чому не треба терти холодильник у вихідні?

Начебто логічно: більше чищення — більше гігієни. Але ж ні. За словами доцента кафедри хімії та гігієни харчування Вікторії Стефанової, часте миття — шлях у нікуди. А точніше — до грибка, вологості і навіть псування самої техніки. Все просто: якщо ти після збирання не витерла все насухо, вологість в мікротріщин стає ідеальним середовищем для розмноження будь-якої мікрожахів.

Особливо небезпечні абразивні губки і агресивні засоби для чищення — вони залишають ледь помітні подряпини. А де тріщина - там бруд, бактерії та вічний запах "щось зіпсувалося".

Чому влітку ситуація гірша, ніж узимку?

Холодильник влітку працює на зношування. Ти постійно відкриваєш дверцята - за морозивом, за холодним чаєм, за огірком. Щоразу всередину проникає тепле повітря, і техніка змушена виборювати температурний баланс.

Плюс - влітку ми купуємо більше свіжих продуктів, і часто кладемо їх у холодильник остиглими. Це різко підвищує внутрішню температуру та створює відмінні умови для бактерій.

Ще один момент - фрукти та овочі. Вони виділяють вологу і газ етилен, який прискорює дозрівання, а значить - псування всього, що лежить поряд. Особливо якщо це все в одному героїчному пластиковому пакеті.

Як правильно доглядати холодильник влітку:

• Мити холодильник варто 1-2 рази на місяць. Цього достатньо, щоб зберегти гігієну, але не створити вологу пастку для бактерій.
• Використовуй м'які миючі засоби. Сода, трохи оцту чи спеціальні засоби для холодильників – все, що не залишає агресивного сліду.
• Завжди витирай насухо. Особлива увага – гумкам на дверцятах та важкодоступним місцям. Там волога живе найдовше.
• Контролюй температуру. Оптимально – від 0 до +5 °C. Все, що вище, вже зона ризику.
• Не зберігай все у дверцятах. Молоко і м'ясо краще тримати всередині на нижній полиці, а не під пляшками з водою.

Маленькі трюки, щоб холодильник пахне як реклама освіжувача повітря

Якщо хочеш, щоб з холодильника не пахло "забутої броколі", постав усередину блюдце з содою, активованим вугіллям або кавовими зернами. Можна навіть використовувати фільтри з вугіллям, які продаються спеціально для холодильників, вони реально працюють.

Раніше ми повідомляли, як швидко і безпечно позбутися вовни на одязі, якщо поряд немає клейкої стрічки.