У магазинах продають фальшиве вершкове масло: як за секунди відрізнити підробку
У магазинах продають фальшиве вершкове масло: як за секунди відрізнити підробку

У магазинах продають фальшиве вершкове масло: як за секунди відрізнити підробку

Багато хто думає, що споживає натуральне масло, хоча насправді купує підробку.

Ви дізнаєтесь:

У магазинах зазвичай є досить широкий вибір вершкового масла різних виробників. Але, як з'ясувалося, серед десяток пачок покупці можуть легко натрапити на підробку, навіть не підозрюючи цього.

Главред дізнався, як швидко визначити, яке масло є натуральним, а яке краще не купувати. Як розповіла Київ24 доцент кафедри технологій молока та молочних продуктів НУХТ Анастасія Пухляк, важливо звернути увагу на склад на упаковці.

За її словами, там не може бути нічого, окрім молока, або ж вершків. Якщо ж у складі зазначені ЗМЖ, рослинні олії, емульгатори, стабілізатори, загущувачі, ароматизатори чи консерванти - цей продукт точно не є натуральним.

Окрім цього Влада Миронова з Громадського контролю захисту прав споживачів радить звертати увагу на ціну. Для виготовлення масла потрібно багато молока, тож зрозуміло, що пачка масла не може коштувати дешево.

Інші новини:

Про персону: Анастасія Пухляк

Анастасія Пухляк - доцент, кандидат технічних наук, заступник директора з навчальної роботи ННІ Харчових технологій України.

Джерело матеріала
loader
loader