/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F5fa1f3767914640ae5aa6cf6d0ce909a.jpg)
Що додати у барвник для крашанок, щоб фарба краще трималася на яйцях
Український шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко поділився на своєму сайті корисними порадами для фарбування великодніх яєць.
Він радить додавати до барвника сіль та оцет.
Це дозволить фарбі краще закріпитися на яйцях і забезпечить її стійкість.
"Щоб отримати рівномірний і красивий колір, яйця повинні бути повністю занурені в фарбу", – зазначив він.
Шеф-кухар поділився ще одним надзвичайно корисним лайфгаком.
"Для блиску крашанок, після того як вони висохнуть на тарілці, змочіть ватний диск у соняшниковій олії і змастіть кожне яйце.
Це забезпечить чудовий ефект!" – додав Клопотенко.

