Сирний суп з м'ясом та грибами: цю смачну та поживну страву ви приготуєте за 30 хвилин

Сирний суп з м’ясом та грибами — це ідеальний, коли хочеться приготувати щось поживне та смачне, але при цьому не витрачати багато часу на кухні. Ця страва поєднує ніжність курячого філе, аромат грибів і кремову текстуру плавленого сиру, створюючи поживний обід чи вечерю, яку можна подати на стіл лише за 30 хвилин.

Завдяки доступним інгредієнтам і швидкому процесу готування, цей рецепт від hotuyte_ta_smakuyte легко стане частиною вашого домашнього меню, особливо в буденні дні, коли часу обмаль.

Інгредієнти:

• Вода — 2 л
• Картопля — 3-4 шт
• Морква — 1 шт
• Цибуля — 1 шт
• Олія — 2 ст.л
• Куряче філе — 1 шт
• Шампіньйони — 300 г
• Макаронні вироби — 60 г
• Плавлений сир — 100 г
• Сіль, перець, лавровий лист, перець духмяний, приправа, зелень.

Приготування

1. Картоплю і моркву нарізаємо кубиком і відправляємо варитись.
2. Обсмажуємо на олії цибулю та порізане куряче філе.
3. Коли вода з картоплею закипить даємо сіль, обсмажене куряче філе, почищені і порізані шампіньйони і варимо до готовності.
4. В кінці додаємо жменю макаронів та плавлений сир, всі спеції до смаку і варимо ще 5-6 хвилин.