Весняний десерт за 7 хвилин: кексики з бананом і хурмою, від яких не видужують, рецепт

У весняний час особливо хочеться чогось смачненького, особливо, коли за вікном повернулася сіра і холодна погода і немає сонечка.

Хоча солодощі відкладаються на нашій талії та сідницях, є альтернативні рецепти, які майже не поступаються до смаку, але не додають вам зайвих кілограмів.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати швидкі кексики в мікрохвильовій печі, з додаванням банана і хурми, які сподобаються не тільки вам, але і вашим діткам.

Його рецептом поділилася мама близнюків та фудблогерка Лілія на своїй сторінці в Instagram.

Для приготування нам знадобиться:

• Банан 1 шт
• Фініки 1 шт
• Кефір 3 ст.
• Яйце 1 шт
• Манка 6 ст.л

Спосіб приготування:

Банан і хурму, що очищаються, складаємо в чашу блендера.

Додаємо кефір та яйце подрібнюємо до однорідності.

Всипаємо манку, перемішуємо та розбавляємо за силіконовими формами.

Відправляємо в мікрохвильову піч на хвилин 6-7 при потужності 450 (можна накрити кришкою для НВЧ).

Можна заморожувати готові. Смачного!

Раніше ми повідомляли, що весна в кожному шматочку: ніжний торт із зефіру та фруктів, який підніме настрій у березні.

Також не зайвими будуть хрусткі курячі крильця, як у ресторані: рецепт, з яким забудете про KFC.