Ціни на огірки впали: експерти розповіли, коли чекати здорожчання

Відпускні ціни на тепличні огірки цього тижня коливаються в межах 90-125 грн за кілограм, що еквівалентно 2,14-2,98 долара за кілограм.

За даними моніторингового проєкту EastFruit, раніше, тиждень тому, максимальні ціни досягали 140 грн (3,34 долара).

Аналізуючи ситуацію з цінами, експерти зазначають, що зниження цін відбулося на фоні обмеженої пропозиції овочів від місцевих тепличних комбінатів. Однак, незважаючи на зниження вартості, ринок все ще страждає від низької торговельної активності. Виробники пояснюють це погіршенням якості огірків, що також веде до зменшення попиту.

Основними каналами збуту для місцевих тепличних комбінатів є роздрібні мережі, однак їх активність значно зменшилася через падіння попиту з боку споживачів. Гуртовики також скоротили обсяги закупівель, що ще більше впливає на обсяги продажу тепличних огірків.

"Але, незважаючи на суттєве здешевлення, сьогодні тепличні огірки в Україні реалізуються в середньому на 27% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому оператори ринку зазначають, що пропозиція цієї продукції в місцевих комбінатах дуже малооб’ємна, а постачання із зовнішнього ринку нестабільні", - зазначають аналітики.

Прогнозується, що з потеплінням і настанням кінця лютого більшість тепличних комбінатів можуть збільшити виробництво огірків, що може призвести до стабілізації цін і покращення ситуації на ринку.

Останні новини України:

Вартість важливих продуктів перерахують: названо товари, ціна яких зміниться.

Ціни на продукти в Україні у 2025 році однозначно зміняться: названо продукти, які найбільше подорожчають.

Ціни зростатимуть й у 2025 році: в НБУ попередили, скільки триватиме удар по гаманцях українців.