Овочі та гриби розорять гаманці: як змінилися ціни на моркву, часник та печериці

В Україні подешевшала морква, але водночас відчутно зросли ціни на популярні гриби та часник. Про це свідчать дані проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".

Ціни на моркву в Україні за останній тиждень зменшились у середньому на 10%. Виробники готові відвантажувати коренеплід по 23-30 гривень за кілограм, залежно від якості та обсягу партії. Господарства йдуть на такі цінові поступки навіть за обмеженої пропозиції якісної моркви.

Виробники пояснюють, що тиск на ціни стриманий попит на моркву середньої та низької якості. Проблеми з якістю овочів пов'язані з несприятливими погодними умовами під час вегетації та збирання врожаю.

Втім, здешевлення не зробило моркву відчутніше. На сьогодні коренеплід продається в середньому в 2,2 раза дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на часник та гриби

Середня вартість часнику в супермаркетах знову зросла, на цей раз із 177,33 до 180,07 гривні за кілограм. Деякі торгівельні мережі пропонують на продаж продукт майже на 208 гривень за кіло.

Водночас ціни на печериці б'ють усі рекорди. У середньому популярні гриби подорожчали із 156,51 до 170,45 гривні за кілограм. Однак у низці супермаркетів цінник на товар уже підбирається до позначки 200 гривень.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, ціни побили 8-річний рекорд: яблука, виноград та лимони стають розкішшю.