У топ-100 найкращих кухонь світу українська - на 44-му місці

Путівник TasteAtlas опублікував рейтинг 100 найкращих кухонь світу. Лідером списку стала грецька кухня, а українська посіла 44-те місце. Про це повідомляється на сайті путівника.

- Рейтинг був складений на основі 477 287 дійсних оцінок для 15 478 страв у нашій базі даних, ці кухні отримали найвищі середні бали, - зазначається на сайті путівника.

Найкращою кухнею світу визнали грецьку, яка отримала 4,6 з 5 зірок. Друге місце зайняла Італія (4,59). До п'ятірки лідерів також потрапили мексиканська, іспанська та португальська кухні. До Топ-10 найкращих кухонь світу 2025 року також потрапили: турецька, індонезійська,
французька, японська та китайська кухні.

Українська кухня посіла 44-е місце. До найбільш популярних страв, згідно з путівником, входять: борщ, вареники, паска, котлета по-київськи, кутя, сирники, бублики, пампушки, київський торт, банош, оладки, щавлевий борщ. Найпопулярніші українські продукти: сало, шкварки. Найпопулярніші українські напої: ряженка, узвар, буряковий квас, квас.

• Укрзалізниця запускає в тестовому режимі повноцінні обіди на деяких поїздах, розробленими шеф-кухарем Євгеном Клопотенко. У гарячому меню представлені карпатські деруни, омлет з житомирських яєць, курка з подільською картоплею та овочами, а також кримськотатарський плов з яловичиною, який вже став найбільш популярною стравою серед пасажирів.
• Кореспондент Коротко про розкрила секрет популярності дубайського десерту з "вермішелевим" тістом та фісташками. У неіснуючій номінація "смачний тренд 2024" перемогу отримав Dubai Chocolate Bar.