Українцям обіцяють зниження цін на яйця: коли подешевшає популярний продукт

Найближчими днями в Україні прогнозується здешевлення курячих яєць. Основна причина – потепління, яке створює сприятливі умови для домогосподарств, що постачають продукцію на ринок. Цей фактор суттєво впливає на ціну, оскільки збільшує загальну пропозицію.

За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, погодні умови мають значний вплив на ринок яєць. У теплі дні приватні господарства активніше продають свою продукцію, що призводить до зниження цін.

«Коли холоднішає, домогосподарства зменшують постачання, і на ринку залишається лише продукція великих виробників. Це автоматично підвищує вартість яєць», – пояснює експерт.

Водночас він зазначив, що після завершення новорічно-різдвяного періоду ситуація стабілізується, а в теплі дні можна буде спостерігати чергове здешевлення.

Попри тимчасове зниження цін, є низка факторів, які можуть спричинити подорожчання яєць у майбутньому:

• Зростання тарифів на електроенергію та газ. Птахофабрики змушені перекладати ці витрати на кінцеву ціну продукції.
• Інфляція. Загальний ріст цін в економіці впливає і на виробництво харчових продуктів.
• Подорожчання логістики. Доставка продукції стала дорожчою через підвищення цін на паливо та загальні витрати.
• Дефіцит кормів. Через посуху та низький врожай зернових вартість кормів суттєво зросла.

Ще одним чинником, що впливає на ціни, є орієнтація українських виробників на експорт. Як пояснив Денис Марчук, ціна на внутрішньому ринку часто зрівнюється з експортною, оскільки частина продукції йде за кордон.

«Коли продукція виходить на зовнішні ринки, ціна на яйця в Україні здебільшого відповідає тій, яка встановлена на експорті», – зазначив він.

Раніше ми розповідали, що один батон - лише за 28 грн: супермаркети показали "святкові" ціни на чорний та білий хліб

Також, заощадити на продуктах буде не реально: українцям радять закупатись на кілька років вперед