Скільки грамів борошна в одній столовій ложці і склянці: як відміряти безпомилково

Для дотримання ідеальних пропорцій борошна за рецептом не обов'язково використовувати ваги. Столова ложка і склянка — ваші ідеальні помічники на кухні.

Скільки в 1 столовій ложці борошна

В одній столовій ложці приблизно 5-7 грамів борошна без гірки. А ось в одній столовій ложці з гіркою цього продукту вже 10-12 грамів.

Звичайно, значення може бути лише приблизним, тому що розмір самих ложок та щільність борошна можуть бути різними.

Якщо вам потрібно знати, скільки грамів борошна в одній чайній ложці, то в ній буде до 5 грамів. 

Як виміряти 50 г і 200 г борошна столовими ложками

Щоб виміряти 50 г борошна, краще брати чайну ложку. Тоді заміри будуть точнішими. В одній чайній ложці 5 г цього продукту. Отже, вам потрібно буде відрахувати всього 10 таких ложок.

Якщо в рецепті вимагають додати 200 г борошна, а кухонних вагів під рукою немає, скористайтесь простим методом. Візьміть стандартну столову ложку, наберіть борошно і щільно утрамбуйте. Щоб отримати 200 г, візьміть 40 таких ложок.

Скільки грам борошна в склянці 250 мл

Для склянки на 250 мл обчислення будуть такими:

• 1/4 склянки борошна — 40 грамів борошна.
• 1/3 склянки борошна — 53 грамів борошна.
• 1/2 склянки борошна — 80 грамів борошна.
• 3/4 склянки борошна — 120 грамів борошна.
• 2 склянки борошна — 320 грамів борошна.
• 3 склянки борошна — 480 грамів борошна.
• 4 склянки борошна — 640 грамів борошна.
• 5 склянок борошна — 800 грамів борошна.

Але тут ще все залежить від виду самого продукту. Адже, як кажуть фахівці, в 200 мл склянці буде приблизно 105 г житнього борошна, 130 г кукурудзяного борошна, 140 г пшеничного борошна першого ґатунку і 150 г картопляного борошна.