Ні для кого не секрет, що жителі Великобританії просто обожнюють чай. Незалежно від цього, там і досі ведуться спори відносно того, як правильно заварювати цей напій.
А нещодавно видання Mirror за допомогою експертів з Wren Kitchens Анжели Пірс та Кеті Кіппакс, змогли визначити, як дійсно правильно заварювати чайні пакетики, щоб напій вийшов не тільки смачним, але й корисним.
Однією з основних помилок під час приготування чаю є недостатній час його заварювання. Чайник пакетик слід залишити в чашці на 3-5 хвилин. Також важливо, щоб температура вашої води була 100 градусів.
Тим не менш, залишати чайник пакетик в чашці протягом всього процесу пиття – неправильно. Чим довше ви залишите пакетик, тим більше шансів, що він стане гірким, оскільки гаряча вода витягне інтенсивний смак.
Не слід забувати, що в Великобританії чай полюбляють пити з молоком. Проте, протягом тривалого часу ведуться спори, що першим слід наливати у чашку: чай, чи молоко. Експерти стверджують, що спочатку слід наливати воду, далі класти в неї пакетик чаю, а після того, як він заварився, додавати молоко.
На OBOZ.UA є багато різних рецептів приготування чаю:
- Ромашковий чай
- Чай з молоком
- Імбирний чай