Зелена цибуля – це чудовий інгредієнт для салатів, супів або можна їсти просто в прикуску із салом та хлібом. А якщо у вас є багато такої зелені – зробіть елементарні і дуже бюджетні оладки. Подавати їх смачно зі сметаною.
Ідея приготування елементарних оладок із зеленої цибулі опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком annet days в Instagram. Знадобиться всього чотири інгредієнти.
Інгредієнти на порцію 15 штук:
- яйця – 3 шт.
- сіль за смаком
- борошно – 3 ст.л.
- зелена цибуля – 200 г
Спосіб приготування:
1. Яйця з сіллю збити вінчиком.
2. Поступово всипати борошно.
3. Перемішати, щоб вийшла консистенція густої сметани.
4. Стебла зеленої цибулі нарізати та додати в тісто, перемішати.
5. Смажити з двох боків.
6. Подавати зі сметаною. Найсмачніше їсти у теплому вигляді.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
- Сирний пиріг із цибулею
- Цибулевий суп на яловичому бульйоні
- Цибулеві котлети