Соковиті котлети з філе: розповідаємо, який овоч потрібно додати у фарш

Курячі котлети – чудова страва для обіду та вечері. Щоб котлети були соковитими, додайте в основу тертий кабачок або сиру моркву, твердий сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже соковитих курячих котлет із кабачком, які дуже швидко готуються.

Інгредієнти:

• філе – 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• борошно – 1-2 ст. л.
• яйце – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• часник – 1 зуб.
• спеції

Спосіб приготування:

1. Філе, цибуля, часник і кабачок пропустіть через м'ясорубку.

2. Додайте яйце, спеції та трохи борошна, перемішайте.

3. Смажте котлети з двох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці
• Соковиті рубані котлети в томатному соусі
• Рисові котлети