Макароны с фаршем и овощами: рецепт сытного и бюджетного блюда для ужина

Макароныможно использовать для приготовления вкусных запеканок, а также их можно готовить с фаршем, сыром, мясом, овощами. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных макарон, с мясным фаршем, овощами и специями. 

Ингредиенты: 

• фарш говяжий – 1/2 упаковки (250 г)
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• шампиньоны – 4 шт.
• томат – 1 шт.
• томатная паста – 2 ст.л. 
• макароныи
• зелень
• специи (соль, перец, сушеный чеснок)

Способ приготовления: 

1. Обжарьте лук, грибы, морковь, помидор, добавьте туда фарш, еще готовьте до готовности фарша. Добавьте томатную пасту, специи и перемешайте. 

2. Отварите макароны, добавьте их к фаршу, туда же специи и зелень.

Готовое блюдо лучше есть горячим!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Макароны по-флотски с тушенкой

• Макароны в сырном соусе

• Макароны с мясом на сковороде