Хрустящие трубочки из лаваша для перекуса: готовятся 10 минут

Из лаваша можно приготовить очень много приготовить очень много быстрых и вкусных блюд в виде закусок, а также его можно добавлять в салаты, готовить десерты и даже чипсы.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, хрустящих трубочек из лаваша, с сырной начинкой.

Ингредиенты:

• лаваш – 1-2 шт.
• сыр – 180 г
• вареные яйца – 5 шт.
• зелень: укроп, петрушка, зеленый лук – по вкусу
• сметана – 2-3 ст.л.
• специи: соль, перец – по вкусу
• масло гхи – для обжаривания

Способ приготовления:

1. Сыр и вареные яйца натрите на грубой терке, добавляем специи, порезанную зелень, сметану и все хорошо перемешиваем.

2. Лаваш разрежьте на прямоугольники. Начинку выложите на лаваш и сверните в виде трубочки.

3. Обжарьте с двух сторон на разогретом масле до хрустящей корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Зеленый лаваш для шаурмы
• Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут