Ленивые вареники с маком: рецепт элементарного и сытного блюда

Ленивые вареники – идеальное блюдо для сытного и быстрого завтрака. Готовить их можно с начинкой и без.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых вареников, которые очень быстро готовятся.

Ингредиенты:

• 200 г кисломолочного сыра
• 1 яйцо
• 1-2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. мака
• ванилин/ванильный сахар
• 5-7 ст.л. муки

Способ приготовления:

1. В сыр добавьте яйцо, ванилин, сахар, мак и разомните вилкой до однородности.

2. Добавьте муку и замесите тесто сначала вилкой, а затем вымешивайте несколько минут влажными ручками.

3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, немножко обкатайте в муке и сформируйте маленькие шарики.

4. Воду доведите до кипения и убавьте огонь до среднего. Переложите вареники в несильно кипящую воду, как только они всплывут – достаем!

По желанию поливаем сгущенкой и украшаем любимыми ягодами!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники для детей

• Постные вареники с картошкой

• Удачные вареники с вишней на молоке