Ценовой скачок: в Украине подорожала клубника

В Украине на этой неделе наблюдается существенное повышение цен на клубнику. В среднем по сравнению с прошлой неделей цены на эту ягоду выросли на 39%. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Так, по состоянию на 11 июня, местные садоводы отгружали клубнику по 60-90 грн/кг ($1,48-2,23/кг) в зависимости от качества и объема партии.

Производители отметили, что повышение цен на клубнику (землянику садовую) произошло по нескольким причинам.

«Прежде всего, предложение этой ягоды на рынке стремительно сокращается, поскольку многие садоводческие хозяйства завершают сезон реализации ранних сортов. При этом спрос на землянику как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих компаний весьма высок, что также подстегивает ценовой рост в этом сегменте», – говорится в сообщении.

Аналитики добавили, что после подорожания отпускные цены на клубнику в Украине уже в среднем на 30% выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Напомним, что и.о. министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий рассказал, когда будут известны потери ягод от заморозков.

Высокие цены на какао могут отразиться на прибылях производителей шоколада. Ранее эксперты рассказали, что происходит на рынке шоколада и как это может сказаться на ценах на этот продукт в Украине.