Гораздо бюджетнее и полезнее будет сделать вкусное мороженое в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего 3 простых ингредиента. К тому же, все они натуральные и безопасные.
Идея приготовления вкусного домашнего мороженого из трех ингредиентов опубликована на странице фудблогерА Екатерины Мовчан (katarina movchan) в Instagram. Для летнего зноя именно то, что нужно.
Ингредиенты:
- мягкая часть манго – 400 г
- мед – 2 ст.л.
- йогурт без ароматизаторов и вкусовых добавок (типа греческого) – 200 г
Способ приготовления:
1. Манго вместе с медом сбить погружным блендером. Можно оставить небольшие кусочки манго.
2. Добавить в манго йогурт и перемешать.
3. Переложить массу в контейнер с крышкой.
4. Поставить в морозилку до полного застывания. Это займет часов 6-8.
5. Первые 3 часа через каждые 30 минут нужно мороженое доставать и перемешивать венчиком. Это важно для предотвращения образования крупных хрусталиков льда.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Мороженое пломбир из сливок и сгущенки
- Фруктовый салат с мороженым
- Мороженое из йогурта