Борщу быть: в Украине начала дешеветь капуста

На этой неделе в Украине началось снижение отпускных цен на белокочанную капусту, сообщают аналитики платформы EastFruit. 

Отмечается, что снижение цен в данном сегменте связано с увеличением предложения данной продукции на рынке. На этой неделе возобновили отгрузку те производители, которые ранее предпочитали придерживать белокочанную капусту в хранилищах в ожидании более высоких цен.

"Так, сегодня украинские фермеры уже готовы вести отгрузку белокочанной капусты по 6-10 грн/кг (0,16-0,26 долл./ кг), что в среднем на 20% дешевле, чем неделей ранее", - говорится в сообщении.

По словам операторов рынка, тренд на снижение цены в этом сегменте обусловлен заметным снижением торговой активности, как со стороны оптовых компаний, так и со стороны розничных сетей. Кроме того, качество продукции в уже открытых хранилищах стремительно ухудшается, что также негативно сказывается на ценах белокочанной капусты.

"Однако, отметим, что, несмотря на снижение цен, сейчас цена на капусту в Украине в среднем на 11% выше, чем в аналогичный период прошлого года", - отметили аналитики EastFruit.

Цены на овощи в Украине

Недавно в Украине выросли цены на тепличные томаты: по данным аналитиков EastFruit, продавцы аргументируют свои действия высокими ценами на тепличные томаты на внутреннем рынке в Турции, откуда в зимний период осуществляются основные поставки этой продукции в Украину.

В середине февраля снизилась цена на картофель из-за значительного роста предложения, поскольку фермеры, которые ранее воздерживались от продаж в ожидании роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы картофеля.