/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2F30a57486ff20e08fe7789b9827a0bf45.jpg)
Из бабушкиной записной книжки: классический рецепт кутьи к Рождеству
Потрясающее блюдо вы приготовите легко
Не за горами один из самых важных христианских праздников — Рождество. Сегодня мы приготовим кутью — блюдо, которое считается символом этого праздника.
Безусловно, у каждого кулинара в закладках есть невероятное множество рецептов этого обрядового блюда. Но вместе с Shuba мы предлагаем приготовить именно классическую кутью — нежную, ароматную и маслянистую.
Как приготовить кутью
Ингредиенты:
- пшеница — 2 стакана;
- вода — 4 стакана;
- мак — 2 стакана;
- сахар — 2 стакана;
- грецкие орехи — 1 стакан;
- изюм — 1 стакан.
Способ приготовления:
- Крупу отвариваем на маленьком огне до готовности и оставляем остывать.
- Мак промываем под проточной водой. Заливаем его кипятком, чтобы вода покрыла на 2-3 пальца выше. Накрываем крышкой, даем остыть и сцеживаем воду, оставив немного на дне. Смешиваем его с сахаром по вкусу.
- Орехи измельчаем в блендере.
- Изюм заливаем кипятком и оставляем на 10 минут, затем сливаем воду.
- Далее собираем кутью. В большую посуду выкладываем кашу комнатной температуры, добавляем мак, орехи и изюм и мед. Все тщательно перемешиваем, вливаем охлажденную воду или узвар и вымешиваем кутью до желаемой консистенции.
Рекомендуем к Рождеству также приготовить роскошный "двойной" Штоллен по рецепту "Телеграфа". Вам точно понравится.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F3be6797cf6fc3c66eab58153f7490206.jpg)
Эти два знака зодиака могут тянуть из вас энергию: как их распознать и защититься
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F50ee914bd37022088e5be7c1113603a4.jpg)
Главная стрижка лета-2025: трендовые варианты
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F2%2F8d8d7ba7e9e1ce702de0860f56d2a366.jpg)
Гороскоп для знаков зодиака на 22 мая 2025 года
Корреспондент
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fd91863de9c94d6f3063672ddf1f8163f.jpg)
Клубничный бум: непревзойденная галета к кофе или чаю
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fdc1455ffa7900a328b9db5d04b5bbb66.jpg)
Сода для хорошего урожая помидоров: необычные способы использования
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F63%2Fe61df3f610db784fce7bf77705918794.jpg)
Утром или вечером: когда лучше принимать душ и почему
UAToday
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F63%2F12b167d9e44e04455898b5a73e1e4a1b.jpg)
Гороскоп на 23 мая 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday